Российский канал ТВ Центр, съемки передачи «Естественный отбор»

28 ноября 2017 года  встретились два товароведа: доцент Рязанского агротехнологического университета Аксенова Елена Сергеевна и профессор Российского университета кооперации Криштафович Валентина Ивановна  на студии Мосфильма, на съемках передачи «Естественный отбор».

В этот раз говорили о свиной шейке:

— Как выбрать качественную?

— Как определить мясо получили от свиньи какого возраста?

— Чем полезна свиная шейка? и прочее…..

Среди экспертов были представитель россельхознадзор, орган по сертификации, диетологи. Зрители тоже были,  и свинка была в студии. Смотрите передачу на ТВ Центр о свиной шейке.